I. प्लेट हीट एक्सचेंजर के मूल कार्य सिद्धांत |
1. एकटा पातर धातुक प्लेट के माध्यम स गर्मी के स्थानांतरण होइत अछि।
1.प्लेट हीट एक्सचेंजर मुख्य रूप स॑ हीट एक्सचेंज प्राप्त करै लेली अच्छा तापीय चालकता वाला धातु हीट एक्सचेंज प्लेट प॑ निर्भर छै ।
2.गर्म द्रव मे गर्मी गर्मी विनिमय प्लेट के माध्यम सं ठंडा द्रव मे स्थानांतरित भ जायत अछि, बिना दुनू तरल पदार्थ के सीधा संपर्क मे आबि गेल.
2. दू टा तरल पदार्थ सटल चैनल मे बहैत अछि।
1.गर्म आ ठंडा तरल पदार्थ अलग-अलग प्रवाह चैनल मे प्रवेश करैत अछि।
2.सटल प्रवाह चैनल क॑ हीट एक्सचेंज प्लेट द्वारा अलग करलऽ जाय छै, जेकरा स॑ अप्रत्यक्ष हीट एक्सचेंज प्राप्त होय छै ।
3. तापमान अंतर ताप आदान-प्रदान के लेल मुख्य प्रेरक शक्ति अछि।
1.जखन गरम आ ठंडा तरल पदार्थक बीच तापमानक अंतर रहैत अछि तखन ताप अनायास उच्च-तापमान पक्ष सँ निम्न-तापमान पक्ष मे स्थानांतरित भ' जायत।
2.तापमान के अंतर जतेक बेसी होयत अछि, सामान्यतः ताप हस्तांतरण दर ओतेक तेज होयत अछि |
II. प्लेट हीट एक्सचेंजर के संरचना कुशल हीट एक्सचेंज कोना प्राप्त करै छै ?
1. नालीदार प्लेट द्रव अशांति बढ़ा सकैत अछि।
• ताप विनिमय प्लेट के सतह पर नालीदार संरचना द्रव प्रवाह अवस्था मे परिवर्तन करैत अछि |
• द्रव मे अशांति के जनरेशन ताप हस्तांतरण दक्षता मे सुधार क सकैत अछि |
2. पैघ ताप विनिमय क्षेत्र ताप हस्तांतरण क्षमता बढ़बैत अछि ।
• एक साथ ढेर कैल गेल कईटा प्लेट एकटा पैघ प्रभावी ताप विनिमय क्षेत्र बना सकय छै.
• अपेक्षाकृत कम उपकरण आयतन कें भीतर उच्च ताप विनिमय दक्षता प्राप्त कैल जा सकय छै.
3. ताप हस्तांतरण के लेल संकीर्ण द्रव चैनल फायदेमंद होइत अछि।
• चैनल कें छोट अंतराल ताप हस्तांतरण मार्ग कें छोट करय छै.
• प्लेट कें माध्यम सं गर्मी कें दोसर तरफ कें तरल पदार्थ मे बेसि जल्दी स्थानांतरित कैल जा सकय छै.

तृतीय। प्लेट हीट एक्सचेंजर की कार्य प्रक्रिया

1. गरम तरल पदार्थ इनलेट कें माध्यम सं उपकरण मे प्रवेश करएयत छै.
• उच्च-तापमान माध्यम एक निर्धारित इनलेट के माध्यम स हीट एक्सचेंजर मे प्रवेश करैत अछि |
• गरम द्रव डिजाइन कैल गेल प्रवाह चैनलक कें अनुसार एक समान रूप सं बहय छै.
2. ठंडा द्रव एकहि संग दोसर प्रवाह चैनल मे प्रवेश करैत अछि ।
• क्रायोजेनिक माध्यम संबंधित इनलेट के माध्यम स समीपस्थ प्रवाह चैनल मे प्रवेश करैत अछि |
• ठंडा द्रव आ गरम द्रव ताप आदान-प्रदान के लेल एकटा विभाजन बनाबैत अछि |
3. प्रवाह प्रक्रिया के दौरान गर्मी के लगातार आदान-प्रदान होइत अछि।
• गरम तरल पदार्थ केरऽ तापमान धीरे-धीरे कम होय जाय छै, जबकि ठंडा तरल पदार्थ केरऽ तापमान धीरे-धीरे बढ़ी जाय छै ।
• दूनू मीडिया उपकरण सं बाहर निकलय सं पहिने आवश्यक ताप विनिमय प्रक्रिया पूरा करय छै.
IV. प्लेट हीट एक्सचेंजर में आम प्रवाह पैटर्न |
1. प्रतिधारा ताप आदान-प्रदान मे सबसँ बेसी दक्षता होइत अछि ।
• जखन गर्म आ ठंडा तरल पदार्थ विपरीत दिशा मे बहय छै तखन औसत तापमान मे पैघ अंतर बनाएल जा सकय छै.
• प्रतिधारा प्रवाह आम तौर पर उच्च ताप वसूली दक्षता प्राप्त करय छै.
2. सह-वर्तमान ताप विनिमय संरचना अपेक्षाकृत सरल अछि |
• गरम आ ठंडा तरल पदार्थ एकहि दिशा मे बहैत अछि ।
• इ विधि किच्छू विशेष संचालन परिस्थितियक कें लेल उपयुक्त छै.
3. क्रॉस-प्रवाह ताप आदान-प्रदान विशिष्ट परिदृश्यक कें लेल उपयुक्त छै.
• दू द्रव विपरीत दिशा मे बहैत तापक आदान-प्रदान करैत अछि |
• इ तरीका आमतौर पर किच्छू औद्योगिक ताप विनिमय उपकरणक मे पाएल जायत छै.
V. प्लेट हीट एक्सचेंजर के कार्य विशेषताएँ
1. उच्च ताप विनिमय दक्षता।
• प्लेट हीट एक्सचेंजर कें आम तौर पर पारंपरिक शेल-आ-ट्यूब हीट एक्सचेंजर कें अपेक्षा बेसि हीट ट्रांसफर गुणांक होयत छै.
• उपकरण जल्दी सं गरम आ ठंडा मीडिया कें बीच गर्मी कें आदान-प्रदान पूरा कयर सकय छै.
2. संकुचित संरचना।
• एकहि हीट एक्सचेंज परिस्थिति मे ई कम जगह पर कब्जा करैत अछि ।
• उपकरणक स्थापना आ लेआउट बेसी लचीला अछि।
3. रखरखाव अपेक्षाकृत सुविधाजनक अछि।
• वियोज्य प्लेट हीट एक्सचेंजर साफ करय कें लेल प्लेट कें आसानी सं हटावय कें अनुमति देयत छै.
• उपकरणक कें रखरखाव कें चक्र आ मरम्मत कें लागत अपेक्षाकृत कम छै.

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